| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 761克 | 红豆沙面包热量/卡路里1898千卡 | |||

1、取出面盆,依次加入牛奶、盐、糖、蛋液、奶粉、高粉,最后在高粉上挖个洞,放入酵母,然后用高粉埋起来,用手和均,揉成面团最后加黄油揉出膜,这是个力气活,花了我很长时间。

2、揉好的面团团成圆形,放到温暖的地方进行发酵。

3、发酵成二倍大小的面团。

4、取出排气,平均分成6份。再静止15分钟。

5、取一个面团杆成薄片,一边用刀切成细条,另一边放上红豆沙(这个里面被老公加了一些花生酱)

6、从一边卷起。

7、在面包刷上一层全蛋液。撒上黑芝麻~

8、放入预热好的烤箱180度、中层、上下火,20分钟。

9、看内部组织还是可以的吧~~揉面揉了那么久。看到做好的面包还是值得的~~
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、保护胃肠、除口臭等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、美容、养颜等功效;可与蜂蜜、木瓜、甘蔗搭配;与菜花、醋、橙相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有养血发胎、健脑益智、美容护肤等功效;可与银鱼、桂圆肉、生菜搭配;与桔子、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
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