| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 爽口韩国泡菜热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于溜旱冰27分钟消耗的热量450 | |||||
1、白菜一颗，苹果三四个，蒜头，姜，干红辣椒
2、以前都是做整颗的，发酵太慢，所以这次直接切碎了
3、一斤菜用一两盐，腌制一个小时左右
4、用这种盐腌菜，菜的口感脆
5、姜蒜碎成末
6、我添加了胡萝卜和绿萝卜丝
7、白菜腌好了，用清水清洗，要是太咸就多泡一会
8、最后，把所有东西都拌在一起即可，这样做很简单，发酵的快，吃的时候也方便
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃生津、帮助消化、促进消化等功效；可与板栗、红枣、奶酪搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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