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鱼香肉丝的热量

鱼香肉丝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪里脊306千卡153千卡
莴笋34千卡14千卡
胡萝卜39千卡37千卡
豆瓣酱20千卡27千卡
老姜45千卡41千卡
泡红椒140千卡212千卡
蒜头98千卡149千卡
总量863鱼香肉丝热量/卡路里682千卡
干活热量682千卡,相当于干活455分钟消耗的热量90

鱼香肉丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪里脊 200克、 莴笋 1小跟、 胡萝卜 1根、 水发黑木耳 3到5朵、 豆瓣酱 2勺、 老姜 几块、 泡红椒 4根、 蒜头 4颗、 细葱 4根
食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、尿血、利五脏等功效;可与大蒜、青蒜 、猪瘦肉搭配;与细辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消食、解毒生津等功效;可与西兰花、圆白菜、比目鱼搭配;与柚子、茼蒿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除水肿、缓冲贫血、提高免疫力等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有促消化、帮助消化、活血驱寒等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

泡红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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