| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 家常炒鱿鱼热量/卡路里307千卡 | |||

1、鱿鱼和配菜洗净切块,鱿鱼热水烫一下捞出,锅里放油,放配菜!放点葱蒜爆香,太放入鱿鱼炒香,放入辣酱少量加入十八味,继续煸炒后加味精煸炒出锅。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、缓解疲劳、防治贫血等功效;可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、治疗高血压、降血压等功效;可与卷心菜、鹌鹑、娃娃菜搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、促消化等功效;可与西瓜、比目鱼、鳕鱼搭配;与西红柿、红枣、杏相克,同食可能会引起不适;
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