| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 滋补养生土鸡汤热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡,相当于高台跳水205分钟消耗的热量180 | |||||
1、土鸡洗净，热水煮沸下姜片土鸡，煮沸捞出冲洗干净。
2、土鸡放入高压锅加三片姜，适量料酒，盐，泡好的香菇，红枣。
3、高压锅上汽以后开最小火，焖炖1小时。
4、开吃。
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有延缓衰老、降血脂、预防高血压等功效；可与木耳菜、莴笋、扁豆搭配；与北极虾、鹌鹑肉、河蟹相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、宁心安神、抗癌等功效；可与小麦、大葱、莲子搭配；与胡萝卜、牛奶、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、杀菌、驱寒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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