| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 14千卡 | 71千卡 | ||
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 红枣桂圆山药汤热量/卡路里573千卡 | |||

1、主料;

2、红枣洗净去核;

3、山药去皮切块;

4、山药和红枣一起下锅,加清水750毫升左右,大火烧开转小火煮30分钟;

5、加入桂圆煮约20分钟;

6、加入红糖搅拌融化就可以喝了。
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、补益脾胃、降低胆固醇等功效;可与冬瓜、乌鸡、小麦搭配;与银鱼、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养肌肉、补养心脾、失眠等功效;可与松子、百合、鹌鹑搭配;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、滋肾益精、固肾等功效;可与鸭腿、韭菜籽、猪骨搭配;与碱性食物、鱼肉、香蕉相克,同食可能会引起不适;
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