| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 639克 | 金瓜营养粥热量/卡路里978千卡 | |||
1、红薯切小块,与大枣一起加水先煮软,然后加入玉米面,用勺子满满搅动,大概再煮5分钟就好啦。
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有美容养颜、治疗高血压、降血脂等功效;可与木瓜、蒜末、蒜头搭配;与肉螺、田螺、生蚝相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、补虚乏、强肾阳等功效;可与水芹菜、糙米、猪排搭配;与鸡翅、大花蟹 、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有扩张血管、滋润肌肤、健胃补脑等功效;可与鲤鱼、小麦、黑豆搭配;与玄参、鱼肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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