| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 木糖醇 | 克 | 82千卡 | 205千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 糖尿病人微波炉蒸蛋糕热量/卡路里477千卡 | |||
 热量477千卡,相当于壁排球68分钟消耗的热量420 | |||||
1、放三个鸡蛋和40g木糖醇打发，蛋清和蛋黄无需分离
2、打发到牙签放进去不倒算好！
3、加入80g面粉和牛奶40g（没有牛奶，我用女儿的奶粉代替两勺）开始用筷子搅拌
4、搅拌到无结块倒入盘中
5、放入微波炉转5分钟就好了，也可以放锅里隔水蒸15分钟，但要盖盖子，特别松软
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与辣椒、桂圆肉、黄豆搭配；与甲鱼 、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
木糖醇的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、润肠、改善视力等功效；可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配；与果汁、韭菜、菜花相克，同食可能会引起不适；
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