| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 735千卡 | 98千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 1372千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1416克 | 山楂酱热量/卡路里2114千卡 | |||

1、山楂去籽

2、加水和糖用料理机打成果泥

3、过滤

4、加1个柠檬汁入面包机开启果酱功能

5、我用了2次
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化瘀、活血化痰、抗衰老等功效;可与枸杞子、火腿、牛肉搭配;与海参、柠檬、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、去酒毒、保肝解毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、抗菌消炎、化痰止咳等功效;可与鸡肉、三文鱼、蜂蜜搭配;与山楂、山楂+牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
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