| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 359克 | 早点小饼干热量/卡路里1573千卡 | |||
 热量1573千卡,相当于单板滑雪250分钟消耗的热量378 | |||||
1、先把黄油切好，温室软化后加入糖粉搅拌至淡黄色
2、将鸡蛋分三次加入（当时有点慌，所以无图片）
3、加入过筛后的低筋面粉，揉成面团
4、用擀面杖擀成0.5cm厚的面饼，用饼干印压出形状
5、烤箱预热后放入烤箱180度10分钟左右(视烤箱而定)
6、好了
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、除口臭、去酒毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、预防癌症等功效；可与菠菜、小米面、丝瓜搭配；与鹅、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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