| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 意式培根香菇肉酱面热量/卡路里1528千卡 | |||
 热量1528千卡,相当于观鸟611分钟消耗的热量150 | |||||
1、意大利面煮8成熟待用（因为意面卷比较难熟，所有最好泡五分钟）
2、洋葱，香菇，培根切碎。
3、炒锅加橄榄油
4、先下入洋葱，煸香。
5、再放入香菇和培根,待培根变色，加入黑胡椒。
6、煸炒3分钟后加入番茄沙司（记住是沙司！）大概占全锅的40%不要不舍得
7、加入水，糖，盐～调味～炖煮大概8～10分钟。
8、然后跟面拌在一起～仔细观赏哎呀-～这就是烹饪的美好所在～
意面的热量356千卡（每100克）；具有促进发育、防贫血等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、健胃保肝、防癌等功效；可与扁豆、芹菜、鲤鱼搭配；与鸽肉、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、防腐抑菌、解油腻等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、保护皮肤等功效；
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