芝麻凤尾虾排的热量和减肥功效

1、把基围虾去头，剥去尾巴以上虾皮，把尾部留下；把虾用盐盐一下入味；

2、用刀把虾的背部片开

3、把片开的基围虾平铺在撒上干淀粉的案板上，使基围虾全身都沾匀干淀粉

4、用擀面杖把基围虾轻轻地敲成薄片

5、敲好的虾片和没敲之前对比图

6、把敲好的虾片放入打好的鸡蛋液中，均匀蘸匀蛋液；

7、把沾好蛋液的虾片放入芝麻上均匀沾匀芝麻

8、把做好的虾排放入七成热的油锅里炸至金黄色即可！

9、把炸好的虾排放入盘中蘸椒盐或其它自己喜欢的料汁食用。