| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 红薯粑粑热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于帆船运动30分钟消耗的热量180 | |||||
1、红薯切成1厘米正方块
2、其他食材全部混合到红薯盆内拌匀
3、等油温六成热时放入红薯等混合物中小火炸制上色
4、儿时街边5毛一个的红薯粑粑，好吃！
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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