土鸡蛋焖猪脚醋的热量/卡路里_土鸡蛋焖猪脚醋的做法

1、材料如图:
老姜洗净后切片；猪蹄和五花肉斩大块; 图中的醋是小瓶的，所以我用了两瓶喔!
烧一锅热水把土鸡蛋煮熟，剥壳待用; 猪蹄五花肉汆烫去血待用。
2、做法: 锅热油后，放入氽烫好的猪蹄和五花肉用慢火炒成稍微变色，即倒入姜片炒出香味。
随后加入甜醋，盖锅用中火焖一小时。
一小时过后掀锅，倒入土鸡蛋和椰糖调味。再用小火，慢炖一个小时即可。

猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、抗衰老、美容等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与杏仁、梨、杏相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、山楂、紫菜搭配；与菱角、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

甜醋的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺利咽、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、黄豆、辣椒搭配；与柿子、消炎片、桔子相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、镇吐、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

土鸡蛋焖猪脚醋的热量和减肥功效