| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 提子 | 克 | 68千卡 | 43千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 375克 | 葡萄果酱热量/卡路里869千卡 | |||
 热量869千卡,相当于越野滑雪62分钟消耗的热量840 | |||||
1、葡萄用面粉浸泡半个小时后，洗干净把葡萄皮剥掉。剥好的皮和果肉分别装好备用。
2、锅里加水烧开后，加入葡萄皮煮至皮卷起变白！
3、把皮捞出不用，留汤！
4、把葡萄果肉倒入汤里，加一大块冰糖，中火熬煮，并不是用勺子把葡萄果肉碾压
5、熬煮至粘稠状即可，我没有用料理机把葡萄打碎，是因为觉得这样果肉的口感会更好一些
6、放凉后加入蜂蜜搅拌均匀，装到干净无水的容器内密封保存
7、放入冰箱冷藏口感更佳，想喝的时候就舀几勺兑入热水饮用即可！
提子的热量43千卡（每100克）；具有通利小便、益肝肾、生津液等功效；可与虾仁、薏苡仁、枸杞子搭配；与海鲜、螃蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺、祛脂降压等功效；可与草莓、石榴、银耳搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、杀菌等功效；可与胡萝卜、雪梨、雪花梨搭配；与米饭、河蟹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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