| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 豆干韭菜热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡,相当于田径44分钟消耗的热量450 | |||||
1、韭菜洗净切段，豆干洗净切成小条壮块
2、锅里倒油，油热放进豆干翻炒2分钟放入韭菜韭菜炒蔫放适量酱油（我用的是东古酱油）
翻炒匀出锅即可，开动了
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、散瘀、行气理血等功效；可与豆腐、基围虾、黄豆芽搭配；与牛里脊、白酒、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有益中气、清肺健肤、健脾利湿等功效；可与金枪鱼、鳗鱼、瓠瓜搭配；与小葱、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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