如意春卷的热量和减肥功效

1、胡萝卜和沙葛擦成丝

2、清水烧开

3、放萝卜丝和沙葛丝到开水了烫到断生捞起

4、放点盐拌一拌待用

5、两个鸡蛋加点盐打散

6、平底锅抹点油，烧热

7、蛋液倒进去，晃动锅子让蛋液均匀地铺在锅里，

8、烧到表面没有液体时摇一摇锅子，如果蛋皮整张移动了就关火。

9、把萝卜丝和沙葛丝堆在蛋皮的一边。

10、从一头卷过去，卷紧就可以了。我是在锅里直接卷的，有点烫手，也可以放在盘子里再卷但是要趁热。

11、卷后，蛋皮朝下，斜刀切段就行了。

12、赏心悦目，脆口鲜香，小孩子会特别爱吃，做早餐也很合适