| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 鲜香咖喱虾热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡,相当于高尔夫球132分钟消耗的热量270 | |||||
1、虾洗净，去虾须和尖刺，沥净水份备用
2、热锅热油，将洋葱丝炒软
3、入咖喱块或咖喱粉翻炒出香味
4、放入虾翻炒
5、加少许牛奶，将虾炒熟，出锅前加少许盐即可
6、将黄瓜切薄的连刀片，摆盘即可
7、换个角度看看
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗早衰、促进消化、预防动脉硬化等功效；可与枸杞、藕、豆苗搭配；与山药、葡萄、芹菜相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗癌、促进血液循环、增进食欲等功效；可与鳕鱼搭配；
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