BBQ煎鸡腿的热量/卡路里_BBQ煎鸡腿的做法

1、鸡边腿去骨，尽量保持鸡皮的完整！去骨后厚的地方用刀片一下，让鸡肉薄厚均匀，稍稍在内侧打上浅一点的花刀，便于入味，为了味道丰富，放入香菜香芹洋葱姜片柠檬汁腌制五六分钟（没有这个步骤也是可以的）
2、平底锅上火，锅烧热，鸡皮朝下直接下入鸡肉，没错不放油，鸡皮下面有很丰富的皮下脂肪，它本身的油脂就足够了，小火慢煎，煎的时候不要频繁晃锅，煎到鸡皮出油，能晃动，色泽金黄的时候，翻面继续煎至成熟，这个时候两面薄薄的撒上一层盐，撒上芝麻出锅改刀装盘即可！
3、怎么就完成了呢？如果你想吃刷了烤肉酱的味道，今天就教大家一款万能BBQ(烤肉酱)
4、锅上火，下入油，下入洋葱末炒香，下入黑胡椒粒稍炒，加蒜蓉辣酱，加少许番茄沙司中和一下辣味，出锅前撒上少许孜然粉即可！不管是吃烧烤还是拌饭都很香呢！

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、除脂美容、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌消炎、杀菌等功效；可与羊肉、排骨、猪骨搭配；与小龙虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、解油腻、增进食欲等功效；

蒜蓉辣酱的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有改善肝功能、降血糖、消食理气等功效；可与玉米面、五花肉、马齿苋搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃消食、生津止渴、治疗高血压等功效；可与蜂蜜、鲫鱼、圆白菜搭配；与地瓜、皮皮虾、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

BBQ煎鸡腿的热量和减肥功效