琉璃地瓜的热量和减肥功效

1、红皮地瓜，水分少，做出来好吃好看，炸得时候还省时省力

2、切滚刀

3、热油，扔一块地瓜在里面，地瓜浑身冒泡时温度就够了

4、然后开始炸，等到翻面时听到哗啦哗啦声音就可以了，不要炸颜色很深了，捞出来还会黑一些，四周焦黄就可以了

5、炸好的

6、只要这一点油就可以，不用提前热锅热油

7、放白糖，因为自家做就是只有白糖，所以不要放太多

8、糖色透亮，稍微冒烟，没有疙瘩，就可以了

9、关火 ，把地瓜倒进去，快速翻面，不断翻面，翻翻翻

10、成功！