| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 海鲜炒乌冬面热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡,相当于保龄球运动176分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料
2、成品
3、美味的
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、养阴补虚、养胃等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防心肌梗死、促消化、提高性欲等功效；可与紫菜、娃娃菜、豌豆搭配；与樱桃番茄、苦瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益脾和胃、清肠利尿、利肠通便等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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