电压力锅蛋糕的热量/卡路里_电压力锅蛋糕的做法

1、蛋黄、蛋清分离，分别放入干燥的容器内
2、蛋清加一勺糖（最好不要掉入蛋黄、水、油，不容易打发，因为第一次做，我做的时候不小心掉入蛋黄，打了一个多小时效果都不是很满意），拿筷子（有打蛋器更好）顺一个方向搅拌，起沫后再加入一勺糖，继续打
3、蛋黄内加入两勺糖（喜欢甜味的可以适当多放一些），我放了一袋牛奶200g，若干面粉（面粉多少可以看情况而放，搅成稀糊糊就可以）搅拌均匀后加入一半打好的奶油状蛋清（我是打了好久都没能成功，胳膊都酸了还是成不了奶油状的，就这样将就用了），上下搅匀后，再放入另一半打好的蛋清，同样搅匀
4、电压力锅内擦干，锅壁上刷一点点油，以防粘锅，按下“保温”键，预热一分钟，然后倒入搅匀的面糊，稍微颠一下锅，然后盖盖，“蛋糕”键，四十分钟左右，香喷喷的蛋糕就可以了

小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配；与番茄酱、橙、金桔相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、滋阴、解盐卤毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、养血发胎等功效；可与桂圆、海虾、肥牛搭配；与兔肉、鹅、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

电压力锅蛋糕的热量和减肥功效