| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 山楂酱热量/卡路里562千卡 | |||

1、巿场买回鲜山楂

2、洗浄待用

3、锅里加入适量的水和冰糖,然后放入去核的山楂

4、熬啊熬

5、熬成泥酱后盛出放凉

6、装瓶冷藏
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、润肺止咳、润肺等功效;可与银杏、石榴、梨搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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