| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1694千卡 | |||
 热量1694千卡,相当于露营678分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好所有材料。
2、黄油室温软化（大概1小时左右），软化好的黄油加糖打至略发白，分次少量加入蛋液，搅拌均匀。
3、加入蔓越莓和低粉，用刮刀翻拌均匀。
4、面团裹上保鲜膜，用手捏成长条，放入保鲜膜盒中定型，连盒子一同放入冰箱冷冻1小时，取出切成5毫米厚片。
5、烤盘垫上油纸，饼干之间留点空隙。
6、烤箱预热180度，中层，上下火，烤15分钟。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、延缓衰老等功效；可与洋葱、茼蒿、海虾搭配；与甲鱼 、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、调味、调整胃肠道等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、治疗便秘、美容等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
