| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 简单的发糕热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡,相当于棒球61分钟消耗的热量300 | |||||
1、细节没拍，但是很简单1.一个或者两个蛋 2.水一碗 加糖，喜欢甜就多加，搅拌糖熔化，加进鸡蛋，搅拌蛋液 3.加入自发面粉，搅拌面糊，如果觉得水不够，自己把握的加水，反正搅拌成面糊 3.准备蒸的容器，铺上保鲜膜(蒸好了容易脱模啦) 4.把面糊倒进准备好的容器里，然后锅加开水，架上架子，把容器放上去，盖上锅盖就可以了，(放热水是会热容易发酵)，晚上睡觉前做好，早上起床开始开火蒸20-30分钟，就可以吃早饭了，哈哈
2、自发面粉比较简单，不用加酵母，又不知道加多少的量，而失败
3、儿子很爱吃，看他抢着样
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、苋菜、基围虾搭配；与茶叶、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、和中益肺等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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