| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 冬尖蒸肉热量/卡路里1524千卡 | |||

1、原材料很简单。

2、五花肉切1分厚的片。

3、加入盐、酱油、姜片拌匀,略为腌制。

4、冬菜尖切粒。

5、将腌制后的肉与冬菜尖拌匀,加入泡红辣椒,放入蒸盘中。大火蒸45分钟即可。

6、成品图

7、成品图

8、成品图
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、补虚等功效;可与白菜、丝瓜、蘑菇搭配;与菱角、甘草、菊花相克,同食可能会引起不适;
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