| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 茄煎蛋热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡,相当于喷射雪橇23分钟消耗的热量420 | |||||
1、茄子切丁
2、鸡蛋打散，放点水，放点盐
3、青红椒切末备用
4、在炒之前先把茄子放在锅里翻炒下，不放油的哦
5、然后热锅下油，下茄子，下青红辣椒，翻炒一下放盐，之后把鸡蛋倒入锅内煎。
6、最好我没有弄成型，就这样啦，碎碎的，可是味道还不错哦
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、清热解暑、治胃癌等功效；可与明虾 、羊排、牛肉搭配；与螃蟹、乌鳢、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、健脑益智等功效；可与小米、牡蛎 、桂圆肉搭配；与菠萝、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
