| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 125千卡 | 312千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 五叶花米糕热量/卡路里345千卡 | |||

1、米糕一个,做法见前面

2、表面装饰小花,所有材料搅拌均匀无粉粒,成稀糊状,静置30分钟,30分钟后,将粉浆置开水锅上大火蒸20分钟至熟,将面糊使劲搅拌到顺滑,粉色加了火龙果皮,绿色加的抹茶粉,黄色加的南瓜泥

3、将粉色面团擀薄,用五叶花模具压出,

4、用筷子或者翻糖工具把叶片边缘压薄

5、取黄色的做出花芯

6、逐一做好

7、做好的花摆在米糕上面,白色的和粉色的做法一样,绿色的用模具压出叶子,做的花朵随意的摆放,
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾养胃、益精强志、止渴等功效;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、祛脂降压、健脑等功效;
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