| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 10千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 川贝雪梨热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡,相当于开车413分钟消耗的热量120 | |||||
1、买雪花梨，洗干净啦
2、将梨切开，制作一个盖子，把中间的心挖掉，注意别漏啦。
3、放入倒好的川贝以及冰糖
4、上锅蒸，先调制大火开锅，然后调制文火蒸一个小时带用筷子戳一下能够穿透梨。即可
5、蒸好了之后这样的
6、装盘，牙签是因为我怕盖子掉了。完成
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清心、降火、防癌等功效；可与猪肺、无花果、姜汁搭配；与猪肉、羊肉、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、补中益气、解毒等功效；可与高粱、五味子、香蕉搭配；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有清热化痰、润肺止咳、化痰平喘等功效；可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配；
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