| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛尾 | 克 | 938千卡 | 147千卡 | ||
| 总量 | 638克 | 牛尾两做热量/卡路里938千卡 | |||
 热量938千卡,相当于骑马234分钟消耗的热量240 | |||||
1、高压锅加水刚没过牛尾加姜蒜大火出气中火25分钟，装出部分铁锅加白萝卜姜酱油胡椒粉炖到萝卜软
2、剩下部分牛尾和一点汤汁加红酒加酱油加糖加萝卜小火压十五分钟气出完打开适当收汁
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益血气、强体魄、滋容颜等功效；
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