笋子牛肉的热量和减肥功效

1、牛肉和笋切小

2、一起焯水

3、调料：葱结。蒜、姜、干辣椒、花椒、草果、八角、山奈、桂皮、冰糖。

4、油7层热放调料爆香

5、倒入牛肉笋子大火爆炒几下

6、加：料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、胡椒粉、几滴醋，翻炒均匀

7、倒入高压锅，加入适量水，加葱结

8、高压锅上气后煮25分钟

9、25分钟后再倒入炒锅加适量盐，大火收汁，完成

10、完成

11、完成

12、完成