| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带结 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 龙脊骨海带汤热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于冰上钓鱼12分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备原材料 龙脊骨，建议买的时候让切大块一点不然骨碎很多 家里有小孩子吃起来比较方便 放心
2、准备材料 海带结，海带结现在市场有很多卖的，我买湿的涂方便 如果家里有干的自己前夜晚上泡好 第二天方便做
准备一条党参 切段备用
3、准备一个锅烧开水把龙脊骨滚烫一遍，捞出来备用（滚烫一下主要是让龙脊骨一会炖出来汤更清 不杂）
4、重新备一锅水，烧开再把 龙脊骨和党参 一起放进去大火烧开5分钟 改小火慢炖1-1.5小时（如果家里有小孩子老人可适当多炖一会）
5、龙脊骨炖1-1.5小时候后，加入海带结继续大火烧开2分钟改小火炖半个小时即可
（关火之前加入盐 鸡精即可）
6、成品
7、成品
8、成品
9、成品
海带结的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、减少放射性疾病、利尿消肿等功效；可与北豆腐、白菜、生菜搭配；与甘草、猪血、薏米相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、预防蛀牙等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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