| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 66克 | 拔丝红薯热量/卡路里585千卡 | |||
 热量585千卡,相当于插花308分钟消耗的热量114 | |||||
1、红薯去皮切滚刀块，锅里倒入猪油大火烧八成热，倒入红薯块转中火炸，炸到外表焦硬，用筷子能插透就是熟了，捞起沥油备用，不粘锅加入1汤匙猪油，倒入白绵糖小火熬，加入1茶杯水边搅拌，熬到焦黄色倒入红薯块大火颠锅裹上糖浆即可出锅
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
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