| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 7千卡 | 1千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 13千卡 | 22千卡 | ||
| 豌豆粒 | 克 | 203千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 998克 | 芝士焗鲜虾意粉热量/卡路里260千卡 | |||

1、深锅加入水700克,煮沸加入盐7克,下意大利面煮7分钟左右。

2、煮水时清洗蔬菜、切好。

3、意大利面煮好捞起滤干水分,加入橄榄油、生抽、黑胡椒粉拌均匀备用。

4、豌豆粒、卷心菜、玉米、海虾分别依次灼水,海虾去壳去头。

5、蔬菜与意大利面混合均匀,放入四方模底部,表面撒上马苏里拉芝士碎。

6、烤箱180度,上下火,中下层,烤15分钟左右至芝士融化。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消毒、祛除腥膻之味等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
豌豆粒的热量313千卡(每100克);具有消痈肿、解乳石毒、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有生津止渴、清热解毒、美容等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与螃蟹、土豆、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗氧化、健胃消食、抗癌等功效;可与木耳、辣椒、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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