| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里467千卡 | |||

1、新鲜大闸蟹

2、水清晰干净

3、倒放蒸锅 放上姜葱水涨 十五分钟 出锅

4、撰写制作步骤
大闸蟹的热量62千卡(每100克);具有充胃液、预防高血压、缓冲贫血等功效;可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配;与甜瓜、南瓜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、消水肿、解毒等功效;可与牛肉、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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