| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 26千卡 | 85千卡 | ||
| 红薯泥 | 克 | 61千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 双薯奶酪吐司热量/卡路里578千卡 | |||
 热量578千卡,相当于治安231分钟消耗的热量150 | |||||
1、用A面团材料 B面团材料 分别和好面团
2、出手膜
3、分别室温发酵至两倍大 排气后 一分三 搓圆
4、擀成牛舌状 自上而下卷起
5、6个卷盖保鲜膜松弛15min
6、接口朝上 再次擀成长条
7、两色叠加
8、自上而下卷起
9、入模具 室温发酵
10、出炉
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、美容护肤、解热烦等功效；可与玉米、圆生菜、肥牛搭配；与豆浆、糖精、菠萝相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、增强抵抗力、保护眼睛等功效；与鲈鱼、莴笋、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红薯泥的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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