| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑芝麻 | 克 | 414千卡 | 517千卡 | ||
| 核桃 | 克 | 458千卡 | 654千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 316克 | 核桃黑芝麻糖热量/卡路里1854千卡 | |||
 热量1854千卡,相当于小提琴742分钟消耗的热量150 | |||||
1、黑芝麻核桃我是买熟的
2、放少许油加冰糖小火慢炒，炒至冰糖完全溶化
3、倒黑芝麻和核桃小火炒均匀
4、倒出干净的粘板上，不要有水，趁热用刀拍平
5、待凉了切片
6、成品
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有防治皮肤炎症、补血明目、降血压等功效；可与杏仁、糯米粉、核桃搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补脑、润肠、抗癌等功效；可与芹菜、阿胶、马蹄搭配；与野鸡肉、山鸡、黄豆相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、和胃润肺、祛脂降压等功效；可与银杏、梨、银耳搭配；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防冠心病、润肺、和胃等功效；
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