| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 牛奶布丁热量/卡路里392千卡 | |||

1、鸡蛋一个。

2、牛奶一袋。

3、把鸡蛋打散放入牛奶和白糖静置一会等泡泡全消掉就可以倒入装布丁的容器中了。
4、蒸锅先烧开,放入盖好保鲜膜的布丁容器,盖好盖子

5、蒸制8分钟就ok啦。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、养颜等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与菠萝、菠菜、桔子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、菠菜、肥牛搭配;与桔子、红薯、田鸡相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、调味、去酒毒等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
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