| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 什锦海鲜炒饭热量/卡路里70千卡 | |||

1、什锦海鲜用适量盐、胡椒粉、酱油和料酒腌制15分钟左右。
2. 葱姜蒜、胡萝卜和西芹全部切丁。
3. 少量油热锅,倒入姜蒜炒香后,加入腌制好的什锦海鲜炒两三分钟起锅。
4. 再加少量油,爆炒西芹和胡萝卜。
5. 两三分钟后倒入米饭和什锦海鲜,加入适量酱油和盐调味。
6. 最后加入葱末翻炒两下即可起锅。

2、把炒饭盛到一个小碗里,
用勺子压一下表面,
最后倒扣在一个大盘子里,
再随便加点其他五颜六色的果蔬装饰一下,
哒哒哒哒~
一盘逼格满满的什锦海鲜炒饭就可以上桌拍照发票圈装逼集赞啦。

3、成品。逼格满满对不对。

4、吃腻了海鲜炒饭,还可以把海鲜换成猪肉丁、牛肉丁、鸡肉丁、鸡蛋等等,胡萝卜和西芹也可以换成玉米粒、红椒、青椒、土豆、四季豆、香菇等等,荤素任意排列组合搭配,保证一个礼拜天天吃也不重样,不腻也许还不长胖。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、利尿等功效;可与蜂蜜、狗肉、莴笋搭配;与茄子、醋、山楂相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、解毒消肿、祛风等功效;可与百合、葵花子、牛腩搭配;与南瓜、黄瓜、虾米相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1