| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 378克 | 来一份炝莲藕热量/卡路里301千卡 | |||

1、生抽,陈醋,盐,加水调汁备用,水可以多点,自己

2、加少许油,干煸佐料,小火加热至有香味

3、加水调味汁,慢火煮开即可

4、莲藕切片焯水,放凉水过凉,可放入少许白醋防止变色

5、两者相加,一切0K!颜值高还超简单!
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生肌、改善肠胃等功效;可与红螺、皮皮虾、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、芳香健胃、防牙痛等功效;
葱丝具有减肥、治疗高血压、预防感冒等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有驱寒、促进消化、促消化等功效;可与芥菜、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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