| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 榛蘑 | 克 | 264千卡 | 157千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 山药榛蘑炖鸡汤热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡,相当于办公室工作266分钟消耗的热量90 | |||||
1、鸡洗干净，烧开水焯一下捞出备用。
2、锅里倒油，放入几粒花椒，葱段和姜片炒香。
3、倒入焯好的鸡肉翻炒一会，再倒入一点点酱油和盐。
4、加入适量的水。
5、烧开加入榛蘑和山药。
6、倒入高压锅煲鸡汤。
7、榛蘑是干的，需提前用温水泡发。
8、出锅开吃喽！
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痈肿、尿频、助五脏等功效；可与薏米、小麦、枣（鲜）搭配；与鱼肉、虾、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
榛蘑的热量157千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有增强免疫力、抗辐射、强筋壮骨等功效；
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