| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 182千卡 | 227千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 干煸豆角热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡,相当于爵士舞53分钟消耗的热量288 | |||||
1、肉馅加入料酒，盐 糖 生抽腌制一会
2、豆角切段，放入油锅中煎至虎皮盛出，
3、剩下的油把辣椒和蒜片爆香后倒入肉馅炒散，再倒入点黄豆酱炒香后倒入炸好的豆角翻炒均匀即可出锅，
4、超美味！
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、润肠胃等功效；可与大蒜、黑木耳、香菇搭配；与甲鱼、豆类、首乌相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、补肾、补中益气等功效；可与绿豆、大蒜、木耳搭配；
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