| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 大米粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 921千卡 | 329千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 1313克 | 五彩糯米年糕热量/卡路里3147千卡 | |||

1、准备所有食材!

2、把糯米粉大米粉糖粉混合搅拌分成五份,取混合好的糯米粉分别与三种汁混合搅拌成半干湿的彩色面粉,另外两份加水搅拌成原味粉搓散

3、依次把搓散的一份原味粉,彩色面粉一层一层的撒在上面,撒完所有面粉之后在撒上一层红豆。

4、继续蒸20分钟,取出来冷却切块就可以了!看,一层一层的好看吧!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补血、美容益寿等功效;可与红豆、兔肉、枣(鲜)搭配;与苹果、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、疗疮、润肺生津等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、解毒、利小便等功效;可与枣、鲤鱼、南瓜搭配;与冬瓜、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、清洁皮肤、保障营养等功效;可与胡萝卜、花生酱、海带搭配;与豌豆、黄豆、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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