| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 189千卡 | 54千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 98千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 奶油培根意大利面热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡,相当于手风琴169分钟消耗的热量108 | |||||
1、首先烧开水放盐，煮意大利面，煮8分钟，晒出水，备用；
橄榄油加热，炒口菇，培根
2、口菇、培根半熟，放入芦笋翻炒片刻
3、
小火炒5分钟，加入擦碎的芝士翻炒
4、
将煮好的意大利面倒入锅内，小火翻炒，倒入适量鲜奶油，煮5分钟，放入适量的盐，即可出锅
5、出锅
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心血管、治疗高血压、促进胎儿大脑发育等功效；可与银杏、大花蟹、豆腐搭配；与西葫芦、羊肉、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、保护牙齿、保护眼睛等功效；与鲈鱼、莴笋、杨桃相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、预防蛀牙、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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