| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 344千卡 | 344千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 土豆鸡蛋饼热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡,相当于垒球111分钟消耗的热量240 | |||||
1、昨夜的土豆孜然片一盘
2、两个鸡蛋加面粉和温水搅拌成蛋液体状，要不停搅拌，直到没有面粉气泡为止。
3、把土豆片放入蛋液中，正反两面都要完全浸透。
4、平底锅刷油，下锅两面煎。
5、煎至焦黄为止，小火煎比较好，起锅的时候撒点白芝麻即可。
6、这道早餐被防弹衣边做边吃，所以起锅的摆盘没有照片，大家多包涵！我还放了点番茄酱。味道较酥脆，孩子很爱吃。
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、和血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、防细菌感染等功效；可与小米、基围虾、辣椒搭配；与甲鱼 、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
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