| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 97千卡 | 42千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 31千卡 | 392千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 821克 | 烤馕热量/卡路里2360千卡 | |||

1、面粉+牛奶+糖+盐+发酵粉和匀,注意盐和糖与发酵粉分开放。

2、揉至光滑发酵至2倍大。

3、分4等份。也可以分成3个。

4、用擀面杖擀倆下后用手掌在面团中间向外推开。然后再轻轻拉开。中间尽量薄些,边缘厚些。

5、用叉子扎孔

6、刷蜂蜜水。撒芝麻,然后用勺子压压芝麻,以防止烤熟撒落。

7、入预热的烤箱200度。15-20分钟。表面金黄即可。

8、成品。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、大便秘结等功效;可与木瓜、蜂蜜、桃搭配;与金桔、巧克力、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、清理胃水等功效;与豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
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