| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 442克 | 超嫩的蛋挞热量/卡路里1840千卡 | |||

1、把上述材料全部倒进容器中,拿起打蛋器,打至顺滑,变成暖黄色就OK啦~ 是不是毫无难度,听打蛋器跟容器碰撞的声音就是种享受啊

2、蛋挞液准备好了,现在可以预热烤箱啰!【220度】
蛋挞液倒入蛋挞,记住八分满噢,不然烤的过程中膨胀就会流出来。
烤箱预热好后,托盘放进去220度烤制20-25min,最后五分钟内要观察蛋挞的上色情况,不要烤过~

3、上色有点过

4、摆在盘里还是美美嗒~

5、最重要的一步---开吃!
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、改善视力、治疗便秘等功效;可与桃、香蕉、木瓜搭配;与西兰花、空心菜、巧克力相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、预防便秘、增强活力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、益精气等功效;
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