| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 美人椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 超级简单凉拌黑木耳辣白菜热量/卡路里157千卡 | |||

1、所有材料……当然还有黑木耳和鸡精,不吃鸡精可以不放
2、洗木耳,然后切,懒的话也可以不切,然后用水煮……一定要煮熟,捞出来之前尝一尝,然后用凉水冲一下

3、用凉水过过的木耳放在碗里,加入辣白菜,辣白菜的汁,醋,生抽,蚝油,麻油,辣椒碎,切段的美人椒和美人椒的汁,然后搅一搅就可以吃啦?(??????????????)?
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛病延年、便血、抗癌等功效;可与草鱼、芦荟、猪血搭配;与鸭翅、萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有清热解毒、抗氧化、除烦解渴等功效;可与瘦肉、蚕豆、排骨搭配;与羊肝、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
美人椒的热量21千卡(每100克);具有防感冒、促进消化、开胃消食等功效;可与鳕鱼、茄子、卷心菜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、促消化等功效;可与绿豆芽、姜、猪骨搭配;与豌豆、芥菜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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