大葱炒猪血的热量/卡路里_大葱炒猪血的做法

1、大葱切成滚刀块
2、葱头也切成滚刀块，为了颜色靓丽，吸引眼球，增加食欲，可以加上胡萝卜青椒。喜欢吃辣的，可以加上尖椒，或是用干辣椒炝锅。
3、猪血改刀，打成，菱形块，好入滋味。
4、没有时间拍炒菜的过程，直接上成品。炒锅放油，六成热放花椒炝锅，然后把花椒捞出来，锅里放蒜片和姜片翻炒片刻，然后放改刀好的葱块和配料(葱头块胡萝卜片）稍微给点水，不要太多，只要葱头和胡萝卜能熟了，就OK，放上焯过水的猪血，料酒少许，盐适量，鸡精适量调味，出锅放香油少许。

猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、利大肠、理血祛瘀等功效；可与木耳、甜椒、菠菜搭配；与大豆、黄豆芽、何首乌相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、壮阳补阴、治疗高血压等功效；可与粳米、基围虾、兔肉搭配；与枣、苦菊、杨梅相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、增强免疫力等功效；可与莴笋、草鱼、圆白菜搭配；与水萝卜、茄子、柠檬相克，同食可能会引起不适；

葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；

大葱炒猪血的热量和减肥功效