| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 2422千卡 | 346千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1198克 | 奶香栗子糕热量/卡路里3340千卡 | |||

1、板栗用剪刀剪个口,煮熟

2、煮熟的板栗去壳,装进食品袋,用擀面杖擀成板栗面

3、板栗面中加入30g糖(依个人口味增减糖量),拌匀

4、再加入一盒牛奶,拌匀

5、最后加入70-80g玉米淀粉

6、充分拌匀

7、拌好的栗子糊倒入锅中,小火煮至粘稠

8、煮好的栗子糊倒入容器中,冰箱冷藏4h以上

9、取出倒扣出来切块就可以吃啦
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有开胃进食、预防便秘、延缓衰老等功效;可与大米、仔鸡、大白菜搭配;与鸭肉、牛肉酱、牛腩相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、养颜等功效;可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配;与猕猴桃、杨梅、红枣相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、解盐卤毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、预防便秘、润肠通便等功效;
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